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Wichtige Inhaltsstoffe: Sehr gute Quelle für Antioxidantien, Vitamin B, Eisen, Magnesium, Phosphor und Kalium Fördert die Verdauung. Hilft Blutzucker und Cholesterin zu senken Zubereitung: Kleinere Sorten können roh zum Aperitf oder als Vorpeise gegessen werden, oder sie können gegrillt mit Parmesankäse gegessen werden |
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